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Creators
- Waldemar Gastoni Venturini Filho 3
- Beatriz Thie Iamanaka 1
- Carlos Alberto Silveira da Luz 1
- Claudio Luiz Eckhard 1
- Eliana Paula Ribeiro 1
- Elisena A. G. Seravalli 1
- Garrett Oliver 1
- Gilberto Wageck Amato 1
- International Commission on Microbiological Specifications for Foods 1
- José Guilherme Prado Martin 1
- Juliano de Dea Lindner 1
- Margarete Midori Okazaki 1
- Maria Laura Gomes Silva da Luz 1
- Marta Hiromi Taniwaki 1
- Maurício de Oliveira 1
- Neliane Ferraz de Arruda Silveira 1
- Neusely da Silva 1
- Paulo Garbelotto 1
- Renato Abeilar Romeiro Gomes 1
- Valéria Christina Amstalden Junqueira 1
- Ádamo de Sousa Araújo 1
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Arroz
Maurício de Oliveira Author
Gilberto Wageck Amato Author
(2021)
Manual de métodos de análise...
Neusely da Silva Author
Valéria Christina Amstalden Junqueira Author
(2022)
Bebidas alcoólicas
Waldemar Gastoni Venturini Filho Author
(2021)
Microbiologia de alimentos...
José Guilherme Prado Martin Author
Juliano de Dea Lindner Author
(2022)
O Guia Oxford da Cerveja
Garrett Oliver Author
(2021)
Química de alimentos
Eliana Paula Ribeiro Author
Elisena A. G. Seravalli Author
(2007)
Microrganismos em alimentos 8
International Commission on Microbiological Specifications for Foods Editor
(2015)
Solventes industriais
Paulo Garbelotto Author
(2007)
Pricing no agribusiness
Claudio Luiz Eckhard Author
(2023)
