料理ブログからデビューし、瞬く間に人気料理家となったヤミーさん。初の撮り下ろしレシピ集のテーマはずばり｢朝ごはん｣! ホットサンドにフレンチトースト、朝から焼きたてが食べられるクイックブレッドなど、おなじみパンの仲間から、中華パン･饅頭、インドのスナック･サモサといったいろいろな国の朝ごはん、白いごはんがおいしいおかずたち、がっつり朝ごはん、週末ブランチメニューまで、どれもヤミー流の簡単3ステップレシピでご紹介します。シリーズ続編｢ヤミーさんの3 STEP晩ごはん｣｢ヤミーさんの3STEPお弁当｣もどうぞ。写真･安田裕。主婦と生活社刊。